• Impressionen
  • Events
    • Küchen Koch Kultur
    • Geschmacks Theater
    • Veranstaltungen
  • Planung
  • Service
  • Referenzen
    • Musterküchen
    • Kundenreferenzen
  • Hersteller
  • Über uns
    • Geschichte
    • Team
    • Wir suchen dich
    • Kontakt
    • Impressum
  • Alexander Eckold

    Alexander Eckold

  • Küchen Koch Kultur Archiv
  • 21 Juli 2017

Bilder vom 19.12.2017

gansGans mal ganz anders
Auf vielfachen Wunsch geht die Melange aus Amuse-Gueule und Amüsement in die nächste Runde. Mit Küchenmeister Carsten Dathe, Wein-Bauer Norbert Bauer, Marcel Ehmann und Gloria Aldenhoff

das Menü

Ackersalat, Preiselbeerdressing, glasierte Gänseleber, gepoppte Gänsehaut

*****

„Pulled Gooth“, Beifußmayo, Preiselbeergel, roh marinierter Rotkrautsalat, Mispelragout, Maronenbun

*****

Panna Cotta von weißer Schokolade und Lavendel, selbst eingelegte Rumfrüchte, Szechuankrokant

Karten erhalten Sie bei KÜCHEN-BAUER wie immer für 39,00€.
Bodelschwinghstraße 10, Aschaffenburg 06021 – 45805 0

Falls Sie Ihre Karte nicht persönlich abholen können, kontaktieren Sie uns bitte per Mail mit Angabe von:
-Anzahl der gewünschten Karten
-Name, Anschrift und Telefonnummer
Wir melden uns dann umgehend bei Ihnen.

 

 

 

 

Tags