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  • 30 Juli 2017

18.12.2018 Gans mal noch anderster

gansGans mal noch anderster
Es geht weiter. Danke für den tollen Zuspruch und die große Nachfrage zur laufenden Saison. Wir freuen uns Ihnen die nächste Saison 2018/2019 der KÜCHEN KOCH KULTUR präsentieren zu dürfen. Wie immer verwöhnen wir Sie mit einem drei Gänge Menü von Küchen-Meister Carsten Dathe. Die passenden Weine präsentiert Wein Bauer Norbert Bauer. Für musikalische Unterhaltung sorgt Gloria Aldenhoff mit Philip Kraiß. Durch den Abend führt Sie Marcel Ehmann.

das Menü

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„Gänsecurrywurst“ Gänsebratwurst mit Preiselbeer – Currysoße

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hausgemachter geschmelzter „Gänse – Kartoffelkloß, Beifuß – Gänsejus, Preißelbeer – Schokoladen – Rotkohl, krosse Gänsehaut

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„Dresdner Stollenmousse“, Aprikosen . Szechuanpfefferkompott, weißes Glühweineis

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