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    Alexander Eckold

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  • 30 Juli 2017

15.01.2019 Gesund ins neue Jahr

feuerwerkGesund ins neue Jahr
Es geht weiter. Danke für den tollen Zuspruch und die große Nachfrage zur laufenden Saison. Wir freuen uns Ihnen die nächste Saison 2018/2019 der KÜCHEN KOCH KULTUR präsentieren zu dürfen. Wie immer verwöhnen wir Sie mit einem drei Gänge Menü von Küchen-Meister Carsten Dathe. Die passenden Weine präsentiert Wein Bauer Norbert Bauer. Für musikalische Unterhaltung sorgt Gloria Aldenhoff mit Philip Kraiß. Durch den Abend führt Sie Marcel Ehmann.

das Menü

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lauwarmer Gemüsesalat, Kräuterdressing, gerösteter Körnermix, pochiertes Landei, Pumpernickelcrumbles

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poellierte Poulardenbrust, Blutwurzjus, cremiges Schwarzwurzelragout, Petersilienkartoffeln

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hausgemachte Beerengrütze, Quark – Mohnmousse

 

AUSVERKAUFT

 

 

 

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